常用电脑的人在饮食上应注意以下几方面: 吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。 多吃含钙质高的食品,如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。 注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。 注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、柑桔、大枣等。 吃一些抗辐射的食品:电脑虽然对人体健康影响较小,但也应预防。饮茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。 另外,用完电脑应洗脸,平时应注意锻炼身体。 电脑摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。以能看清楚字为准,至少也要50厘米到75厘米的距离,这样可以减少电磁辐射的伤害。 注意室内通风:科学研究证实,电脑的荧屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。所以,放置电脑的房间最好能安装换气扇,倘若没有,上网时尤其要注意通风。
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Thursday, September 02, 2010
Tuesday, August 31, 2010
由于女性朋友生理上的特殊需要,在日常饮食中应注意多吃一些具有补血功效的食物,下面8大超强补血食材,打造您粉嫩美气色、轻盈俏佳人。
一、 黑木耳:是低卡、高纤、质优的减肥食材;
二、 葡萄干:是迅速恢复疲劳的健康零食;
三、 牛肉:是高吸收率且富含优质蛋白质的食物;
四、 枸杞:是入菜解饥、疗病养生的食物;
五、 红豆:是补气血、消水肿、降血脂的食物;
六、 苋菜:是名列前茅的补血蔬菜;
七、 燕麦:是21世纪超优的健康谷物;
八、 猪肝。
注意:因现在污染严重,导致猪肝内贮有毒素,食用要慎重。
来自网络
一、 黑木耳:是低卡、高纤、质优的减肥食材;
二、 葡萄干:是迅速恢复疲劳的健康零食;
三、 牛肉:是高吸收率且富含优质蛋白质的食物;
四、 枸杞:是入菜解饥、疗病养生的食物;
五、 红豆:是补气血、消水肿、降血脂的食物;
六、 苋菜:是名列前茅的补血蔬菜;
七、 燕麦:是21世纪超优的健康谷物;
八、 猪肝。
注意:因现在污染严重,导致猪肝内贮有毒素,食用要慎重。
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Friday, August 27, 2010
茉莉花茶清香扑鼻一直为很多女性所青睐,用茉莉花达到春季养生的效果到时近年来才兴起的。医生介绍,茉莉花可治疗胃部不适,对胃部很多病症有辅助治疗作用。
胃部不适选茉莉
茉莉花味辛甘、性温。能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。
养生方:消化功能不佳的人,可以用热牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,有不错的辅助疗效。
来自湘爱网
Wednesday, August 18, 2010
一次醉酒 身体九个器官都受罪www.yongyao.net 2010-6-14 21:38:32 来源:生命时报 责任编辑:cqjm+ 健康查体≠防癌体检(肿瘤筛查) | + 防癌体检须知
+ 大坪医院心血管外科启动“心脏手术惠民月”活动 | + 准分子(近视手术)收费一览表·网上预约享受优惠 几杯酒下肚,你可能有一些自信满满,飘飘欲仙的感觉。遗憾的是,这些都是幻觉。近期美国“MSN网健康频道”从各个方面讲解了酗酒的危害。
肾。酒精进入人体后,会抑制抗利尿激素的产生。身体缺乏该激素后,会抑制肾脏对水分的重新吸收。所以饮酒者会老往厕所跑,身体水分大量流失后,体液的电解质平衡被打破,恶心、眩晕、头痛症状相继出现。
乳房。酒精会刺激雌激素分泌,爱饮酒的男人乳房逐渐“增肥增大”。由于喝酒会减弱肝脏功能,而雌激素在肝脏内分解,所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部较平坦,患乳腺癌后扩散速度较快。
胃。酒精能使胃粘膜分泌过量的胃酸。大量饮酒后,胃粘膜上皮细胞受损,诱发粘膜水肿、出血,甚至溃疡、糜烂。程度再严重些就会出现胃出血。
胰腺。酒精可通过多条途径诱发急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸,继而影响十二指肠内胰泌素和促胰酶素的正常分泌,最终使得胰腺分泌亢进。少量饮酒也会使慢性胰腺炎恶化,症状表现为腹痛频率和程度加剧。
肝脏。酒精会使肝脏囤积越来越多的脂肪,慢慢转化为炎症。长此以往,肝硬化在所难免。需要注意的是,服用一些药物,如退热净和降脂的他汀类药物后绝对不能饮酒。它们会加剧肝脏损伤程度。
大脑。酒精会损伤脑细胞。德国海德堡大学医学院的科研人员证实,饮酒6分钟后,脑细胞开始受到破坏。长期酗酒者的记忆力会越来越差。2009年《酗酒:临床与实验研究》期刊的研究显示,酒精让人丧失了理解他人表情的能力,容易造成冲突和误解。
心脏。酒精可诱发心肌炎。酗酒的人,心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下,心率加快,心脏耗氧量剧增,心肌因疲劳而受损。长期嗜酒,酒精性心肌病就会找上门。
血压。酒精有升高血压的作用。英国科研人员发现,哪怕适度饮酒,血压也会上升。大大增加各种心脑血管疾病的发病几率,如心脏病、中风等。
骨骼。过量饮用酒精会加速体内钙质的流失,因此酗酒的人易得骨质疏松症、易发生骨折。不过2009年《美国临床营养学杂志》的研究报告指出,适度饮用啤酒或葡萄酒能增加骨密度。美国《食品与农业科学杂志》2010年的研究也发现,啤酒中的硅元素有益骨骼健康,但须适量饮用。
来源:生命时报
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肾。酒精进入人体后,会抑制抗利尿激素的产生。身体缺乏该激素后,会抑制肾脏对水分的重新吸收。所以饮酒者会老往厕所跑,身体水分大量流失后,体液的电解质平衡被打破,恶心、眩晕、头痛症状相继出现。
乳房。酒精会刺激雌激素分泌,爱饮酒的男人乳房逐渐“增肥增大”。由于喝酒会减弱肝脏功能,而雌激素在肝脏内分解,所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部较平坦,患乳腺癌后扩散速度较快。
胃。酒精能使胃粘膜分泌过量的胃酸。大量饮酒后,胃粘膜上皮细胞受损,诱发粘膜水肿、出血,甚至溃疡、糜烂。程度再严重些就会出现胃出血。
胰腺。酒精可通过多条途径诱发急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸,继而影响十二指肠内胰泌素和促胰酶素的正常分泌,最终使得胰腺分泌亢进。少量饮酒也会使慢性胰腺炎恶化,症状表现为腹痛频率和程度加剧。
肝脏。酒精会使肝脏囤积越来越多的脂肪,慢慢转化为炎症。长此以往,肝硬化在所难免。需要注意的是,服用一些药物,如退热净和降脂的他汀类药物后绝对不能饮酒。它们会加剧肝脏损伤程度。
大脑。酒精会损伤脑细胞。德国海德堡大学医学院的科研人员证实,饮酒6分钟后,脑细胞开始受到破坏。长期酗酒者的记忆力会越来越差。2009年《酗酒:临床与实验研究》期刊的研究显示,酒精让人丧失了理解他人表情的能力,容易造成冲突和误解。
心脏。酒精可诱发心肌炎。酗酒的人,心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下,心率加快,心脏耗氧量剧增,心肌因疲劳而受损。长期嗜酒,酒精性心肌病就会找上门。
血压。酒精有升高血压的作用。英国科研人员发现,哪怕适度饮酒,血压也会上升。大大增加各种心脑血管疾病的发病几率,如心脏病、中风等。
骨骼。过量饮用酒精会加速体内钙质的流失,因此酗酒的人易得骨质疏松症、易发生骨折。不过2009年《美国临床营养学杂志》的研究报告指出,适度饮用啤酒或葡萄酒能增加骨密度。美国《食品与农业科学杂志》2010年的研究也发现,啤酒中的硅元素有益骨骼健康,但须适量饮用。
来源:生命时报
Saturday, August 14, 2010
如果把身体比做一台机器,腿就是提供动力的马达。马达不灵了,机器便会老化、运转不良。人老后,不怕头发变白、皮肤松弛,怕的就是腿脚不灵便。在美国《预防》杂志总结的长寿迹象中,“腿部肌肉有力”赫然在列。生活中也不难发现,长寿老人几乎都步履稳健、行走如风。因此,只要养好双腿,活过百岁的可能性便大大提高。
全身压力都在腿
双腿就像人体的承重墙。很少有人知道一个人50%的骨骼和50%的肌肉都在两条腿上;人一生中70%的活动和能量消耗都要由它完成;人体最大、最结实的关节和骨头也在其中。人年轻时,大腿骨可以支撑起一辆小轿车;膝盖则承受着9倍于体重的压力;腿部肌肉也要经常与大地的引力进行搏斗,保持紧张状态。“所以说,坚实的骨骼、强壮的肌肉、灵活的关节形成了一个‘铁三角’,承受人体最主要的重量。”卫生部老年医学研究所原所长高芳堃教授解释说。
双腿还是身体的交通枢纽。高芳堃说,两条腿有人体50%的神经、50%的血管,流淌着50%的血液,是连接身体的大循环组织。北京老年医院中医科主任刘德泉教授认为:“只有双腿健康,经络传导才畅通,气血才能顺利送往各个器官,特别是心脏和消化系统。”可以说,腿部肌肉强劲的人必然有一颗强有力的心脏。
由此,美国科学家认为,从走路便可判断人的健康状况。如果一个70岁—79岁的老人,一次可步行约400米,就说明其健康情况至少能让他多活6年。老人每次走的距离越长,速度越快,走得越轻松,那么他的寿命就越长。
衰老从腿开始
俗话说:树老根先枯,人老腿先衰。人老后,腿部和大脑间指令的准确性和传导速度都有所下降,不像年轻时那么默契。中国中医科学院西苑医院老年医学研究所裴卉博士解释说,从出生到离世,腿每时每刻都在工作,如果不注意保护,自然就“年久失修”了。
美国政府老年问题专家夏克医师表示,从20岁开始,如果不积极运动,每10年可能丧失5%的肌肉组织。同时,骨骼中有“钢筋”之称的钙也会逐渐流失,人的骨关节,特别是髋关节和膝关节会出问题,比如容易摔倒骨折。高芳堃表示,老人骨折容易导致股骨头坏死,长期卧床,继而引起褥疮、尿路结石等并发症,甚至诱发脑血栓。有15%的病人甚至会在骨折一年内死亡。
不过,“人老腿先知”,腿部的衰老很早就可能表现出来,几位专家提醒说,如果出现以下情况,就要引起注意了:
腿脚没有原先灵便了。这是衰老的最早特征。40岁后,很多人感到腿脚不灵活,稍微多走点路,就像腿上灌满铅,发酸发胀,上楼梯也越来越费劲,没爬几层就气喘吁吁。
干点活就腰酸腿疼。特别是中年女性,只要站的时间一长,就会觉得腰酸腿痛。咳嗽时,腿还会出现放射性疼痛。如果小腿肚出现压痛更要注意,说明肠胃已经开始“罢工”了。
走路变慢。不知不觉中,步速越来越慢。偶尔走快点,会觉得腿脚不听使唤,过后会连续酸痛好多天,甚至出现肌肉萎缩的情况。
双腿一侧发凉。即使夏天也总感到小腿肚凉飕飕的,有时还觉得从臀部开始,到脚后跟,中间一条线都凉凉的。这可能是血液循环不畅造成的,也可能和腰椎间盘病变有关。
抽筋次数增多。如果不是在运动后或因为受凉而抽筋,那就要注意了,这可能是骨质疏松的表现。有些人还会出现足跟疼痛,也必须引起注意。
肿胀。血液循环不好会导致腿胀,同时这也是心脑血管病或肾脏疾病患者常有的症状。
静脉曲张。女性更容易出现这种情况,20岁后就有可能发生。一旦腿上的血管突然非常清晰,弯弯曲曲像蛇一样,说明腿部血管出现了劳损。
髋膝关节疼痛。几乎所有关节都会随着年纪增大而变得脆弱,特别是髋、膝这两处关节。如果你发现在下楼梯、蹲下或跳跃时出现不适,甚至腿部有摩擦磨损、卡住动不了的感觉,说明关节已经急需保护了。
专家教你养腿操
虽然人到中年后,腿会慢慢衰老,但养腿是一辈子的事,从20多岁开始,就要注意保护。特别是现在的开车一族,以车代步惯了,腿部力量通常比常人差,只有养好腿,才能阻止衰老提前到来。
首先,注意保暖,穿宽松的裤子,促进血液循环。刘德泉说,千万别让腿部受凉,平时常用热水泡泡脚,使气血能顺利到达人的上身,维持机体平衡。同时,老年人要穿宽松的裤子和鞋,鞋跟2—3厘米比较合适。此外,临睡前拿个小枕头垫垫腿,也能促进血液畅通。
其次,多晒太阳。不仅有利于保暖,还可以促进体内维生素D的形成,避免双腿钙流失,有效预防骨质疏松。
最后,就是要多运动。几位专家教给大家一套从上到下的养腿保健操。
髋部:每天坚持背部靠墙站立,脚慢慢往前走,然后再退回,保持一个平稳状态。此时背的下部要始终紧贴墙壁。
膝盖:双膝并拢,屈膝微微下蹲,双手置于膝盖上,先顺时针方向旋转30次,再逆时针旋转30次,扭完双膝后,再随意活动一下肢体。
腿:老年人可选择慢跑、游泳、打太极等有氧运动,最好每天能坚持健走45分钟。中国中医科学院西苑医院老年病中心刘征堂教授建议,常揉腿肚:弯腰或是坐着让双腿下垂,用双手同时轻轻拍打双腿,由上至下反复拍打数遍,再用双手握拳置于双大腿和腿肚处,旋转揉动数十次。
脚踝:多踮踮脚后跟,建议抬起脚后跟再绷紧腿,每次保持5—10秒。
脚趾:两腿伸直,低头,身体向前弯,以两手扳足趾关节各20—30次,能锻炼脚力,防止腿足软弱无力。▲
《生命时报》
全身压力都在腿
双腿就像人体的承重墙。很少有人知道一个人50%的骨骼和50%的肌肉都在两条腿上;人一生中70%的活动和能量消耗都要由它完成;人体最大、最结实的关节和骨头也在其中。人年轻时,大腿骨可以支撑起一辆小轿车;膝盖则承受着9倍于体重的压力;腿部肌肉也要经常与大地的引力进行搏斗,保持紧张状态。“所以说,坚实的骨骼、强壮的肌肉、灵活的关节形成了一个‘铁三角’,承受人体最主要的重量。”卫生部老年医学研究所原所长高芳堃教授解释说。
双腿还是身体的交通枢纽。高芳堃说,两条腿有人体50%的神经、50%的血管,流淌着50%的血液,是连接身体的大循环组织。北京老年医院中医科主任刘德泉教授认为:“只有双腿健康,经络传导才畅通,气血才能顺利送往各个器官,特别是心脏和消化系统。”可以说,腿部肌肉强劲的人必然有一颗强有力的心脏。
由此,美国科学家认为,从走路便可判断人的健康状况。如果一个70岁—79岁的老人,一次可步行约400米,就说明其健康情况至少能让他多活6年。老人每次走的距离越长,速度越快,走得越轻松,那么他的寿命就越长。
衰老从腿开始
俗话说:树老根先枯,人老腿先衰。人老后,腿部和大脑间指令的准确性和传导速度都有所下降,不像年轻时那么默契。中国中医科学院西苑医院老年医学研究所裴卉博士解释说,从出生到离世,腿每时每刻都在工作,如果不注意保护,自然就“年久失修”了。
美国政府老年问题专家夏克医师表示,从20岁开始,如果不积极运动,每10年可能丧失5%的肌肉组织。同时,骨骼中有“钢筋”之称的钙也会逐渐流失,人的骨关节,特别是髋关节和膝关节会出问题,比如容易摔倒骨折。高芳堃表示,老人骨折容易导致股骨头坏死,长期卧床,继而引起褥疮、尿路结石等并发症,甚至诱发脑血栓。有15%的病人甚至会在骨折一年内死亡。
不过,“人老腿先知”,腿部的衰老很早就可能表现出来,几位专家提醒说,如果出现以下情况,就要引起注意了:
腿脚没有原先灵便了。这是衰老的最早特征。40岁后,很多人感到腿脚不灵活,稍微多走点路,就像腿上灌满铅,发酸发胀,上楼梯也越来越费劲,没爬几层就气喘吁吁。
干点活就腰酸腿疼。特别是中年女性,只要站的时间一长,就会觉得腰酸腿痛。咳嗽时,腿还会出现放射性疼痛。如果小腿肚出现压痛更要注意,说明肠胃已经开始“罢工”了。
走路变慢。不知不觉中,步速越来越慢。偶尔走快点,会觉得腿脚不听使唤,过后会连续酸痛好多天,甚至出现肌肉萎缩的情况。
双腿一侧发凉。即使夏天也总感到小腿肚凉飕飕的,有时还觉得从臀部开始,到脚后跟,中间一条线都凉凉的。这可能是血液循环不畅造成的,也可能和腰椎间盘病变有关。
抽筋次数增多。如果不是在运动后或因为受凉而抽筋,那就要注意了,这可能是骨质疏松的表现。有些人还会出现足跟疼痛,也必须引起注意。
肿胀。血液循环不好会导致腿胀,同时这也是心脑血管病或肾脏疾病患者常有的症状。
静脉曲张。女性更容易出现这种情况,20岁后就有可能发生。一旦腿上的血管突然非常清晰,弯弯曲曲像蛇一样,说明腿部血管出现了劳损。
髋膝关节疼痛。几乎所有关节都会随着年纪增大而变得脆弱,特别是髋、膝这两处关节。如果你发现在下楼梯、蹲下或跳跃时出现不适,甚至腿部有摩擦磨损、卡住动不了的感觉,说明关节已经急需保护了。
专家教你养腿操
虽然人到中年后,腿会慢慢衰老,但养腿是一辈子的事,从20多岁开始,就要注意保护。特别是现在的开车一族,以车代步惯了,腿部力量通常比常人差,只有养好腿,才能阻止衰老提前到来。
首先,注意保暖,穿宽松的裤子,促进血液循环。刘德泉说,千万别让腿部受凉,平时常用热水泡泡脚,使气血能顺利到达人的上身,维持机体平衡。同时,老年人要穿宽松的裤子和鞋,鞋跟2—3厘米比较合适。此外,临睡前拿个小枕头垫垫腿,也能促进血液畅通。
其次,多晒太阳。不仅有利于保暖,还可以促进体内维生素D的形成,避免双腿钙流失,有效预防骨质疏松。
最后,就是要多运动。几位专家教给大家一套从上到下的养腿保健操。
髋部:每天坚持背部靠墙站立,脚慢慢往前走,然后再退回,保持一个平稳状态。此时背的下部要始终紧贴墙壁。
膝盖:双膝并拢,屈膝微微下蹲,双手置于膝盖上,先顺时针方向旋转30次,再逆时针旋转30次,扭完双膝后,再随意活动一下肢体。
腿:老年人可选择慢跑、游泳、打太极等有氧运动,最好每天能坚持健走45分钟。中国中医科学院西苑医院老年病中心刘征堂教授建议,常揉腿肚:弯腰或是坐着让双腿下垂,用双手同时轻轻拍打双腿,由上至下反复拍打数遍,再用双手握拳置于双大腿和腿肚处,旋转揉动数十次。
脚踝:多踮踮脚后跟,建议抬起脚后跟再绷紧腿,每次保持5—10秒。
脚趾:两腿伸直,低头,身体向前弯,以两手扳足趾关节各20—30次,能锻炼脚力,防止腿足软弱无力。▲
《生命时报》
Thursday, August 12, 2010
黑米是我国古老而名贵的水稻品种。相传西汉时博望侯张骞首先引种。中医认为黑米有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”等功效,民间习称为:“药米”、“长寿米”、“补血米”。历代帝王把它作为宫廷养生珍品,故又称为“贡米”。
据日本MPS-500测定仪和美国RIMB分析仪测定:黑米含蛋白质比一般白米高6.8%,脂肪高20%;赖氨酸、苏氨酸等八种人体必需氨基酸含量平均比一般米高15.86%,其中赖氨酸高达3-3.5倍。精氨酸的含量高达1.15%,为一般白米的2.12倍。此外,尚富含维生素E、B1、B2和锌、镁等矿物微量元素,是一种理想的保健米。
本文特介绍古今流传的黑米养生保健粥:
乌发黑米粥:
先将黑芝麻适量,淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取25g,同黑米50g煮粥,粥成后加白糖适量,调和食之。
《本草经疏》曰:“(黑芝麻)气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也”,“须发不乌用之良”(《本草求真》)。黑芝麻含有丰富的维生素E、亚油酸、芝麻酚等。与黑米成粥,可营养毛囊细胞,促进毛发生长,增光泽。日本也把本品列为25种健身食品之一,脑力劳动者用之最好。
解烦黑米粥:
将酸枣5g洗净,入锅加适量水煮成汁;再下黑米100g熬粥,空腹食之尤佳。
元代御医忽思慧著《饮膳正要》载:“酸枣味甘平无毒,主心腹寒热邪结气聚,除烦”。与黑米配伍成粥,不但消除心烦不得睡卧,且治虚劳。
补虚黑米粥:
羊骨一副捶碎,陈皮10g去白,良姜10g,草果2粒,生姜5g,盐少许。将这些用料与水慢火熬成汁,滤出渣,然后加黑米100g熬粥。
《饮膳正要》曰:羊骨热,治虚劳寒中羸瘦;陈皮味甘平无毒,消渴开胃下痰破冷积;良姜味辛温无毒,主胃中冷逆霍乱腹痛解酒毒;草果味辛温无毒,治心腹痛止呕补胃下气;生姜辛温,主伤寒头痛刻逆上气清神;与黑米成粥,治补虚劳腰膝无力。
清热黑米粥:
鲜荷叶一张,洗净,煎汤取汁,以汁同黑米50g,砂冰糖少许煮粥。可作夏口饮料或早点食用。
《饮食治疗指南》指出:“荷叶升清,清热、宽中”。与黑米煮粥,不仅气味清香可口,而且有极好的明目缓筋、清热滑祛功效。
催乳黑米粥:
花生45g,不去红衣捣碎后,入锅加适量水煮沸,下黑米100g熬成粥,冰糖适量捣碎,和入粥内,稍闷即可食之。
《粥谱》:“花生粥润肺、止咳、悦脾”。“捣烂煮粥,治乳少。”(《食物与治病》)。祖国医学认为,花生有润肺、健脾和通乳作用。这主要是其含有花生碱、泛酸、胆碱及各种维生素作用。黑米补血生乳,花生活血催乳。对产后少奶者最为适用。
清肺黑米粥:
雪梨两只,削皮去心后,冰糖20g,黑米100g,加水适量,同熬成粥,熟后置凉食用。
《文堂集验方》谓雪梨:“清肺生津,治老年咳喘”。黑米有补肺补血之功效,二是成粥常服可以疗虚劳干咳、咳血等症,不失为中老年人清肺佳品。
润肠黑米粥:
先将黑米100g煮粥,待粥将成时,加入新鲜牛奶半升同煮为粥。分早晚空腹食之。
李时珍在《本草纲目》中说牛奶黑米粥能“补益劳损、润大肠……老人煮粥甚宜”。
壮阳黑米粥:
海参适量,浸透、剖洗干净后,切片加水煮烂,再下黑米100g,煮成粥调味食之。
《行橱纪要》说:“海参粥治阳痿,温补下元”;“壮阳疗痿”(《本草》新本)。海参具有兴奋性神经、促进性功能的作用;黑米则有补精补肾的作用;海参与黑米成粥,对这类病人大有用处,每日早晚空腹服食,疗程不限。
补精黑米粥:
取肉苁蓉15-30g入砂锅煮烂,然后去渣,再放入羊肉100g(不爱吃者可不用),黑米100g煮粥。待粥成时,加入葱姜盐少许,再煮一、二沸即可。
《本草经疏》指出:“肉苁蓉滋肾补精血要药。”明清年间张璐在《本草经逢原》中说:“肉苁蓉,老人燥结与精少,宜煮粥食之。”与黑米成粥,更有补气益精、滋肾补精之功效。
补血黑米粥:
取黑米100g煮粥;另取砂锅,用于地黄浓煎取汁;待黑米粥糜时加入地黄浓汁,生姜2片,粥沸即可食之。
《饮膳正要》说:“地黄治虚劳骨蒸、贫血无力、渐渐羸瘦”。黑米与之煮粥,更有补血益气、羸瘦渐壮之功效。
长寿黑米粥:
将红薯去皮,剁丁入水粥沸,红薯丁约200g;再下黑米150g与之熬粥。食用前加少量白糖。
《粥谱》曰:“红薯粥益气厚肠胃”;“补虚乏益气力”(《本草纲目》)。据现代分析,红薯中各种维生素含类似雌性激素物质,有延缓衰老和美化肌肤的作用。宁波百岁老人王志浩至今身体硬朗,还参加劳动。他的饮食特点就是在吃饭时一定要吃红薯,他认为吃红薯可以长寿。与黑米成粥,更是消除细胞内氧自由基而抗衰老,常食必然长寿。
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据日本MPS-500测定仪和美国RIMB分析仪测定:黑米含蛋白质比一般白米高6.8%,脂肪高20%;赖氨酸、苏氨酸等八种人体必需氨基酸含量平均比一般米高15.86%,其中赖氨酸高达3-3.5倍。精氨酸的含量高达1.15%,为一般白米的2.12倍。此外,尚富含维生素E、B1、B2和锌、镁等矿物微量元素,是一种理想的保健米。
本文特介绍古今流传的黑米养生保健粥:
乌发黑米粥:
先将黑芝麻适量,淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取25g,同黑米50g煮粥,粥成后加白糖适量,调和食之。
《本草经疏》曰:“(黑芝麻)气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也”,“须发不乌用之良”(《本草求真》)。黑芝麻含有丰富的维生素E、亚油酸、芝麻酚等。与黑米成粥,可营养毛囊细胞,促进毛发生长,增光泽。日本也把本品列为25种健身食品之一,脑力劳动者用之最好。
解烦黑米粥:
将酸枣5g洗净,入锅加适量水煮成汁;再下黑米100g熬粥,空腹食之尤佳。
元代御医忽思慧著《饮膳正要》载:“酸枣味甘平无毒,主心腹寒热邪结气聚,除烦”。与黑米配伍成粥,不但消除心烦不得睡卧,且治虚劳。
补虚黑米粥:
羊骨一副捶碎,陈皮10g去白,良姜10g,草果2粒,生姜5g,盐少许。将这些用料与水慢火熬成汁,滤出渣,然后加黑米100g熬粥。
《饮膳正要》曰:羊骨热,治虚劳寒中羸瘦;陈皮味甘平无毒,消渴开胃下痰破冷积;良姜味辛温无毒,主胃中冷逆霍乱腹痛解酒毒;草果味辛温无毒,治心腹痛止呕补胃下气;生姜辛温,主伤寒头痛刻逆上气清神;与黑米成粥,治补虚劳腰膝无力。
清热黑米粥:
鲜荷叶一张,洗净,煎汤取汁,以汁同黑米50g,砂冰糖少许煮粥。可作夏口饮料或早点食用。
《饮食治疗指南》指出:“荷叶升清,清热、宽中”。与黑米煮粥,不仅气味清香可口,而且有极好的明目缓筋、清热滑祛功效。
催乳黑米粥:
花生45g,不去红衣捣碎后,入锅加适量水煮沸,下黑米100g熬成粥,冰糖适量捣碎,和入粥内,稍闷即可食之。
《粥谱》:“花生粥润肺、止咳、悦脾”。“捣烂煮粥,治乳少。”(《食物与治病》)。祖国医学认为,花生有润肺、健脾和通乳作用。这主要是其含有花生碱、泛酸、胆碱及各种维生素作用。黑米补血生乳,花生活血催乳。对产后少奶者最为适用。
清肺黑米粥:
雪梨两只,削皮去心后,冰糖20g,黑米100g,加水适量,同熬成粥,熟后置凉食用。
《文堂集验方》谓雪梨:“清肺生津,治老年咳喘”。黑米有补肺补血之功效,二是成粥常服可以疗虚劳干咳、咳血等症,不失为中老年人清肺佳品。
润肠黑米粥:
先将黑米100g煮粥,待粥将成时,加入新鲜牛奶半升同煮为粥。分早晚空腹食之。
李时珍在《本草纲目》中说牛奶黑米粥能“补益劳损、润大肠……老人煮粥甚宜”。
壮阳黑米粥:
海参适量,浸透、剖洗干净后,切片加水煮烂,再下黑米100g,煮成粥调味食之。
《行橱纪要》说:“海参粥治阳痿,温补下元”;“壮阳疗痿”(《本草》新本)。海参具有兴奋性神经、促进性功能的作用;黑米则有补精补肾的作用;海参与黑米成粥,对这类病人大有用处,每日早晚空腹服食,疗程不限。
补精黑米粥:
取肉苁蓉15-30g入砂锅煮烂,然后去渣,再放入羊肉100g(不爱吃者可不用),黑米100g煮粥。待粥成时,加入葱姜盐少许,再煮一、二沸即可。
《本草经疏》指出:“肉苁蓉滋肾补精血要药。”明清年间张璐在《本草经逢原》中说:“肉苁蓉,老人燥结与精少,宜煮粥食之。”与黑米成粥,更有补气益精、滋肾补精之功效。
补血黑米粥:
取黑米100g煮粥;另取砂锅,用于地黄浓煎取汁;待黑米粥糜时加入地黄浓汁,生姜2片,粥沸即可食之。
《饮膳正要》说:“地黄治虚劳骨蒸、贫血无力、渐渐羸瘦”。黑米与之煮粥,更有补血益气、羸瘦渐壮之功效。
长寿黑米粥:
将红薯去皮,剁丁入水粥沸,红薯丁约200g;再下黑米150g与之熬粥。食用前加少量白糖。
《粥谱》曰:“红薯粥益气厚肠胃”;“补虚乏益气力”(《本草纲目》)。据现代分析,红薯中各种维生素含类似雌性激素物质,有延缓衰老和美化肌肤的作用。宁波百岁老人王志浩至今身体硬朗,还参加劳动。他的饮食特点就是在吃饭时一定要吃红薯,他认为吃红薯可以长寿。与黑米成粥,更是消除细胞内氧自由基而抗衰老,常食必然长寿。
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Saturday, August 07, 2010
来往于海上的人谈起仙人居住的瀛洲,烟雾,波涛迷茫无际,实在难以寻求。越地的人谈起天姥山,在云雾霞光中时隐时现有时还能看见。天姥山高耸入云,连着天际,横向天外。山势高峻超过五岳,盖过赤诚山。天台山高四万八千丈,对着天姥山好像要向东西倾斜拜倒一样。我因此想梦游吴越,一天夜里,飞渡过了明月映照的镜湖。镜湖的月光照着我的影子,一直送我到了剡溪。谢灵运住的地方如今还在,清水荡漾,猿猴清蹄。脚上穿着谢公当年特制的木鞋,攀登像青云梯一样险峻的石梯。半山腰就看见了海上的日出,空中传来天鸡的叫声。山路盘旋弯曲,方向不定,倚石欣赏迷人的山花忽然天色已经昏暗。熊咆龙吟震动了山岩清泉,茂密的森林为之战栗,层层山峰为之惊颤。云层黑沉沉的,像是要下雨,水波动荡生起了烟雾。电光闪闪,雷声轰鸣,山峰好像要被崩塌似的。神仙洞府的石门,訇然一声从中间裂开。天色昏暗看不到洞底,日月照耀着金银台。用彩虹做衣裳,将风作为马来乘,云中的神仙们纷纷下来。老虎弹琴,鸾凤拉车。仙人门排成列,多如密麻。忽然惊魂动魄,恍惚间惊醒起来而长长地叹息。醒来时只有身边的枕席,刚才梦中的绮丽仙境已经消失。人世间的欢乐也不过如此,自古以来万事都像东流水一去不复返。与君分别何时才能回来,暂且把白鹿放牧在青崖间,等到游览时就骑上它访名山。怎么能够,弯腰低头去侍奉权贵,使我自己不能快乐开颜。
【词语解释】
海客:航海者。
瀛洲:传说海中三神山之一。
微茫:隐约不清。
信:确实。
越:指今浙江一带。
天姥:山名,在浙江新昌东。
明灭:时亮时暗。
拔:超越。
赤城:山名,在浙江天台县北。
天台:山名,在浙江天台北,与天姥相对。
此:指天姥山。
之:指上述越人的话。
镜湖:在今浙江省绍兴。
剡溪:在浙江嵊县南。
谢公:南朝谢灵运。他往游天姥曾投宿剡溪。
绿水:清澄的水。
谢公屐:谢灵运为登山特制的木屐。
青云梯:比喻高峻的上山石级。
天鸡:传说桃都山有树名桃都,上有天鸡,日出时则鸣,天下鸡跟随啼鸣。
路不定:指山路变化多端。
暝:黑暗。
殷:震动。
栗:战栗。
云巅:层叠的山峰。
青青:此指深沉。
澹澹:波光闪动。
列缺:闪电。
霹雳:雷声。
崩摧:塌毁。
洞天:传说中神仙居住的洞府。
訇然:巨大的响声。
青冥:天空。
金银台:传说中神仙所居,以金银装饰的楼台。
霓:彩虹。
云之君:云神。此泛指神仙。
鼓:演奏。
回:运转,驾驭。
如麻:形容多。
悸:心动,惊惧。
恍:恍惚,心神不定的样子。
向来:刚才。
烟霞:指梦中美好的景象。
此:指梦的幻与灭。
君:李白作此诗时准备由东鲁下吴越,此君指东鲁友人。
白鹿:古人常指仙人、隐士的坐骑。
摧眉折腰:低眉弯腰。意为奴颜婢膝。
事:侍奉。
【诗文赏析】
本诗形象的描述了诗人奇异的梦境,抒发了诗人对名山,仙境的热情向往。而在最后则一吐胸中郁闷,表现了诗人对权贵的蔑视及对生活现实的不满。
全诗描写内容丰富,梦中情景曲折多变,惊心动魄,诗人运用了丰富的想像与夸张,尽情抒发自己浪漫主义的情怀,格调高昂,潇洒出尘。
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Monday, August 02, 2010
海客谈瀛洲,烟涛微茫信难求。越人语天姥,云霓明灭或可睹。天姥连天向天横,势拔五岳掩赤城。天台四万八千丈,对此欲倒东南倾。
我欲因之梦吴越,一夜飞度镜湖月。湖月照我影,送我至剡溪。谢公宿处今尚在,绿水荡漾清猿啼,脚著谢公屐,身登青云梯。半壁见海日,空中闻天鸡。千岩万转路不定,迷花倚石忽已暝。熊咆龙吟殷岩泉,深林兮惊层巅。云青青兮欲雨,水澹澹兮生烟。列缺霹雳,丘峦崩摧。洞天石扇,訇然中开。青冥浩荡不见底,日月照耀金银台。霓为衣兮风为马,云之君兮纷纷而来下。虎鼓瑟兮鸾回车,仙之人兮列如麻。
忽魂悸以魄动,恍惊起而长嗟。惟觉时之枕席,失向来之烟霞。世间行乐亦如此,古来万事东流水。别君去兮何时还?且放白鹿青崖间,须行即骑访名山。安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜!
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我欲因之梦吴越,一夜飞度镜湖月。湖月照我影,送我至剡溪。谢公宿处今尚在,绿水荡漾清猿啼,脚著谢公屐,身登青云梯。半壁见海日,空中闻天鸡。千岩万转路不定,迷花倚石忽已暝。熊咆龙吟殷岩泉,深林兮惊层巅。云青青兮欲雨,水澹澹兮生烟。列缺霹雳,丘峦崩摧。洞天石扇,訇然中开。青冥浩荡不见底,日月照耀金银台。霓为衣兮风为马,云之君兮纷纷而来下。虎鼓瑟兮鸾回车,仙之人兮列如麻。
忽魂悸以魄动,恍惊起而长嗟。惟觉时之枕席,失向来之烟霞。世间行乐亦如此,古来万事东流水。别君去兮何时还?且放白鹿青崖间,须行即骑访名山。安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜!
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Wednesday, June 30, 2010
養生原則
中國傳統的養生術與講陰陽五行的中醫學同出一脈,皆源自中國古代哲學對自然和人體的理解。古人認為,無論宇宙自然還是人體活動的變化,都有相通的規律,掌握了這個源於自然的變化規律,便能由知變、應變到適變,可趨利避害,防病養生。所以,古人養生,講求天人相應、道法自然,即個人起居的規律要與自然環境和氣候變化相配合。又因為古代哲學尤重精神道德,體現在養生術上,也特別重視養神,主張要形(身體)神(思維意識)兼養,動靜適度。
道法自然
道法自然是指養生須遵循自然的規律,所謂「和於陰陽,調於四時」。傳統養生理論認為,自然界的季節變化,與人體生理機能的變動周期是統一的,因此順應四季而適時養生,就能保持身體內外陰陽之氣的協調平衡。例如,人體要隨著春溫、夏熱、秋燥、冬寒的變化,藉運動和食療調理氣血為生、長、收、藏的狀態,與自然同步;起居也應做到「冬病夏治」(利用夏季陽旺,輔藥以治陽虛寒重者),「春夏養陽,秋冬養陰」,「春捂(不要過早減衣)秋凍(未寒不忙添衣)」等。
- 講究居住的地方
除了節氣外,養生學亦重視居住環境對人體的影響。不同的地域、水土和氣候,對人體健康均產生不同的影響,如居住在寒冷、空氣清新的高山地區的人多長壽,居住在炎熱、空氣污濁的平原地區的人多短壽。以現代的科學解釋,那是因為山區空氣中含有大量負離子,能中和有害物質,消除呼吸道炎症,紓張末梢血管、穩定血壓,有利防治疾病。所以,古人養生修道都喜潛居深山。唐代著名養生家孫思邈認為,理想的居住環境應該是水土好、背山臨水、山青水秀、氣候高爽、向陽避風,面積大小適宜,距人群遠近適宜的地方。
形神合一
所謂「形」,是指人的形體,「神」,則指精神意識、思維智慧。養形和養神是指形體鍛煉和精神煉養,前者以動為主,後者以靜為主。動以養形,靜以養神,但都要適度,不能走極端。孫思邈說:「養性之道,常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳」。「靜」也並非絕對的靜止,是指「精神專一」,清心寡欲,是清靜而不妄思。總之,形體宜動,心神宜靜,但靜中有動,動靜適宜,才能「形與神俱,而盡終其天年」。
- 動以養形
養形除了講求飲食均衡外,適當的運動也是必要的。成書於二千年前的《呂氏春秋》認為,與流水不腐的道理一樣,身體要多運動,否則「形不動則精不流,精不流則氣鬱」,氣鬱則易生疾病。東漢名醫華佗創編了一套模仿動物形態的五禽戲,就是認為人要常動,促進血液循環,使「穀氣得消,血脈流通,病不得生」。所以,使身體矯健靈活的古代導引術(導即導氣,調順呼吸,引即伸縮肢體)早在漢代已流行,長沙馬王堆三號漢墓出土的《導引圖》,即繪有40多種姿態的圖像。
- 靜以養神
傳統的養生學受道家的影響極大,以養神為主流,而養神的重點就在於清靜。成書於春秋戰國的中醫學第一部經典《黃帝內經》已說:「靜則神藏,躁則消之」。而道家主張的「清靜無為」,是力求保持思想的「恬淡虛無」,即要摒除雜念,清靜寡欲,淡泊名利,從而使神氣內藏而不外泄,達到養神目的。以現代的生理學解釋,人處於神經放鬆的「靜養」狀態,呼吸、心率、血壓、體溫均相應減低,長期維持這種低代謝的狀態,應有助延長生命。
抱一玄學論壇
中國傳統的養生術與講陰陽五行的中醫學同出一脈,皆源自中國古代哲學對自然和人體的理解。古人認為,無論宇宙自然還是人體活動的變化,都有相通的規律,掌握了這個源於自然的變化規律,便能由知變、應變到適變,可趨利避害,防病養生。所以,古人養生,講求天人相應、道法自然,即個人起居的規律要與自然環境和氣候變化相配合。又因為古代哲學尤重精神道德,體現在養生術上,也特別重視養神,主張要形(身體)神(思維意識)兼養,動靜適度。
道法自然
道法自然是指養生須遵循自然的規律,所謂「和於陰陽,調於四時」。傳統養生理論認為,自然界的季節變化,與人體生理機能的變動周期是統一的,因此順應四季而適時養生,就能保持身體內外陰陽之氣的協調平衡。例如,人體要隨著春溫、夏熱、秋燥、冬寒的變化,藉運動和食療調理氣血為生、長、收、藏的狀態,與自然同步;起居也應做到「冬病夏治」(利用夏季陽旺,輔藥以治陽虛寒重者),「春夏養陽,秋冬養陰」,「春捂(不要過早減衣)秋凍(未寒不忙添衣)」等。
- 講究居住的地方
除了節氣外,養生學亦重視居住環境對人體的影響。不同的地域、水土和氣候,對人體健康均產生不同的影響,如居住在寒冷、空氣清新的高山地區的人多長壽,居住在炎熱、空氣污濁的平原地區的人多短壽。以現代的科學解釋,那是因為山區空氣中含有大量負離子,能中和有害物質,消除呼吸道炎症,紓張末梢血管、穩定血壓,有利防治疾病。所以,古人養生修道都喜潛居深山。唐代著名養生家孫思邈認為,理想的居住環境應該是水土好、背山臨水、山青水秀、氣候高爽、向陽避風,面積大小適宜,距人群遠近適宜的地方。
形神合一
所謂「形」,是指人的形體,「神」,則指精神意識、思維智慧。養形和養神是指形體鍛煉和精神煉養,前者以動為主,後者以靜為主。動以養形,靜以養神,但都要適度,不能走極端。孫思邈說:「養性之道,常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳」。「靜」也並非絕對的靜止,是指「精神專一」,清心寡欲,是清靜而不妄思。總之,形體宜動,心神宜靜,但靜中有動,動靜適宜,才能「形與神俱,而盡終其天年」。
- 動以養形
養形除了講求飲食均衡外,適當的運動也是必要的。成書於二千年前的《呂氏春秋》認為,與流水不腐的道理一樣,身體要多運動,否則「形不動則精不流,精不流則氣鬱」,氣鬱則易生疾病。東漢名醫華佗創編了一套模仿動物形態的五禽戲,就是認為人要常動,促進血液循環,使「穀氣得消,血脈流通,病不得生」。所以,使身體矯健靈活的古代導引術(導即導氣,調順呼吸,引即伸縮肢體)早在漢代已流行,長沙馬王堆三號漢墓出土的《導引圖》,即繪有40多種姿態的圖像。
- 靜以養神
傳統的養生學受道家的影響極大,以養神為主流,而養神的重點就在於清靜。成書於春秋戰國的中醫學第一部經典《黃帝內經》已說:「靜則神藏,躁則消之」。而道家主張的「清靜無為」,是力求保持思想的「恬淡虛無」,即要摒除雜念,清靜寡欲,淡泊名利,從而使神氣內藏而不外泄,達到養神目的。以現代的生理學解釋,人處於神經放鬆的「靜養」狀態,呼吸、心率、血壓、體溫均相應減低,長期維持這種低代謝的狀態,應有助延長生命。
抱一玄學論壇
Thursday, June 10, 2010
肠胃炎是由不同病因引发的急、慢。陀肠胃黏膜炎疾患。本病可见胃痛、呕吐、腹痛及泄泻等症状,严重者可导致脱水及水电解质紊乱等现象。本病属于中医的“胃脘痛”、“胀满”、“泄泻”等范围。
肠胃炎是由不同病因引发的急、慢。陀肠胃黏膜炎疾患。本病可见胃痛、呕吐、腹痛及泄泻等症状,严重者可导致脱水及水电解质紊乱等现象。本病属于中医的“胃脘痛”、“胀满”、“泄泻”等范围。
中医学认为,肠胃炎多因饮食不节、情志所伤、劳倦而发病,并根据病因及症状的不同,分为寒湿、暑湿、虚寒、食滞四种类型,患者应根据,临床表现,合理地选择食物,辩证施治。
1.柚皮姜茶
【用料】老柚皮9克,细茶叶6克,生姜2片。
【制用法】水煎服。每日2剂。
【功效】清热解毒,下气快膈。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
柚子皮性温,味辛、甘、苦,有健脾消食,去郁解闷,下气化痰,利膈疏肝等功效;细茶叶性凉,昧甘、苦、涩,有清热利湿,消食止痢等功效;生姜性温,味辛,有降逆和胃,除邪等功效。
2.干姜茶
【用料】干姜丝、绿茶各6克。
【制用法】将上2味放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
【功效】清热解毒,利湿和胃。
【适应症】急性肠胃炎之暴注下迫,腹部绞痛。
药理说明
干姜性热,味辛,有温中散寒,回阳通脉等功效;绿茶性凉,昧苦、甘,有清热解毒,利湿消食等功效。
3.党参大米茶
【用料】党参15~30克,大米30克。
【制用法】将大米炒至黄色,与党参共置锅内,加水煎汤,代茶饮用。每日1剂。
【功效】补中益气,温中散寒。
【适应症】虚寒型急性肠胃炎。
药理说明
党参性平,昧甘,有补中益气等功效;大米性乎,味甘,有益气健脾,和胃除烦等功效。
4.报春花茶
【用料】报春花6克。
【制用法】将报春花放人杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日2剂。
【功效】清热燥湿,泻火。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
报春花性寒,味苦,有清热燥湿,泻肝胆火,止血等功效。
5.大蒜米醋茶
【用料】大蒜3~5瓣,优质米醋I小杯。
【制用法】将大蒜去皮捣烂,加入米西持调匀,徐徐服下。每日2剂。
【功效】解毒杀虫,散瘀除湿。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
大蒜性温,味辛,有温中消食,解毒杀虫,破瘀除湿等功效;米醋洼温,味酸、苦,有消食健胃,解毒杀虫,散瘀止血等功效。
6.浓茶饮
【用料】茶叶loo克,精盐3—5克。
【制用法】将上2味放人茶壶中,用沸水冲泡,多次饮用。每日1剂。
【功效】利湿解毒,消炎止泻。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
茶叶性凉,味苦、甘、涩,有清热解毒,消食利水,除烦止渴等功效;盐性凉,味咸,有清火凉血,解毒通便等功效。
7.野菊花白槿花茶
【用料】野菊花30克,白槿花10克。
【制用法】将上2昧混匀,分2~3次放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
【功效】清热利湿,祛风解毒。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
野菊花性凉,味辛、苦,有疏风清热,消肿解毒等功效;自槿花性凉,味甘、苦,有清热,利湿,凉血等功效。
39健康网社区
肠胃炎是由不同病因引发的急、慢。陀肠胃黏膜炎疾患。本病可见胃痛、呕吐、腹痛及泄泻等症状,严重者可导致脱水及水电解质紊乱等现象。本病属于中医的“胃脘痛”、“胀满”、“泄泻”等范围。
中医学认为,肠胃炎多因饮食不节、情志所伤、劳倦而发病,并根据病因及症状的不同,分为寒湿、暑湿、虚寒、食滞四种类型,患者应根据,临床表现,合理地选择食物,辩证施治。
1.柚皮姜茶
【用料】老柚皮9克,细茶叶6克,生姜2片。
【制用法】水煎服。每日2剂。
【功效】清热解毒,下气快膈。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
柚子皮性温,味辛、甘、苦,有健脾消食,去郁解闷,下气化痰,利膈疏肝等功效;细茶叶性凉,昧甘、苦、涩,有清热利湿,消食止痢等功效;生姜性温,味辛,有降逆和胃,除邪等功效。
2.干姜茶
【用料】干姜丝、绿茶各6克。
【制用法】将上2味放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
【功效】清热解毒,利湿和胃。
【适应症】急性肠胃炎之暴注下迫,腹部绞痛。
药理说明
干姜性热,味辛,有温中散寒,回阳通脉等功效;绿茶性凉,昧苦、甘,有清热解毒,利湿消食等功效。
3.党参大米茶
【用料】党参15~30克,大米30克。
【制用法】将大米炒至黄色,与党参共置锅内,加水煎汤,代茶饮用。每日1剂。
【功效】补中益气,温中散寒。
【适应症】虚寒型急性肠胃炎。
药理说明
党参性平,昧甘,有补中益气等功效;大米性乎,味甘,有益气健脾,和胃除烦等功效。
4.报春花茶
【用料】报春花6克。
【制用法】将报春花放人杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日2剂。
【功效】清热燥湿,泻火。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
报春花性寒,味苦,有清热燥湿,泻肝胆火,止血等功效。
5.大蒜米醋茶
【用料】大蒜3~5瓣,优质米醋I小杯。
【制用法】将大蒜去皮捣烂,加入米西持调匀,徐徐服下。每日2剂。
【功效】解毒杀虫,散瘀除湿。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
大蒜性温,味辛,有温中消食,解毒杀虫,破瘀除湿等功效;米醋洼温,味酸、苦,有消食健胃,解毒杀虫,散瘀止血等功效。
6.浓茶饮
【用料】茶叶loo克,精盐3—5克。
【制用法】将上2味放人茶壶中,用沸水冲泡,多次饮用。每日1剂。
【功效】利湿解毒,消炎止泻。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
茶叶性凉,味苦、甘、涩,有清热解毒,消食利水,除烦止渴等功效;盐性凉,味咸,有清火凉血,解毒通便等功效。
7.野菊花白槿花茶
【用料】野菊花30克,白槿花10克。
【制用法】将上2昧混匀,分2~3次放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。
【功效】清热利湿,祛风解毒。
【适应症】急性肠胃炎。
药理说明
野菊花性凉,味辛、苦,有疏风清热,消肿解毒等功效;自槿花性凉,味甘、苦,有清热,利湿,凉血等功效。
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Monday, June 07, 2010
旋覆花
别名:戴椹、金沸草、盛椹
分布:分布于我国黑龙江、吉林、河北、内蒙古、新疆等省
多年生草本
食用部位:嫩叶可食,花可入药
采食时间:春季采嫩叶食用,夏、秋二季花开时采花入药
形态:旋覆花一般生于山沟旁的湿地、湿草甸、河滩或盐碱地中。根状茎短而生有须根。茎直立单生,表面有柔毛。叶长圆形或长圆状披针形,半抱茎,全缘或边缘有小齿,但不明显。叶子正面有微毛,背面则被长柔毛,密生腺点。头状花序1~5个,生于顶端。苞叶线形或长圆状线形,花序梗较细,上有短毛或接近无毛。总苞为半球形,总苞片4~5层,边缘有纤毛,外层为线状披针形,反折。边花1 层,雌性,呈舌状,先端有3个小齿,黄色。中央花两性,管状,先端有5 个小齿。瘦果为圆柱形,表面有稀疏的柔毛,冠毛呈糙毛状,1 层,白色。花期为8~9 月,果期为9~10 月。
*食用方法:采集嫩叶用热水焯熟,然后换水浸泡,去除苦味,洗净后加入油盐调拌食用。
*药用功能:旋覆花在夏、秋二季花开时采收后,除去杂质,阴干或晒干,即可入药。性温,味咸,有小毒。具有降气、消痰、行水、止吐的功效。
搜房网

别名:戴椹、金沸草、盛椹
分布:分布于我国黑龙江、吉林、河北、内蒙古、新疆等省
多年生草本
食用部位:嫩叶可食,花可入药
采食时间:春季采嫩叶食用,夏、秋二季花开时采花入药
形态:旋覆花一般生于山沟旁的湿地、湿草甸、河滩或盐碱地中。根状茎短而生有须根。茎直立单生,表面有柔毛。叶长圆形或长圆状披针形,半抱茎,全缘或边缘有小齿,但不明显。叶子正面有微毛,背面则被长柔毛,密生腺点。头状花序1~5个,生于顶端。苞叶线形或长圆状线形,花序梗较细,上有短毛或接近无毛。总苞为半球形,总苞片4~5层,边缘有纤毛,外层为线状披针形,反折。边花1 层,雌性,呈舌状,先端有3个小齿,黄色。中央花两性,管状,先端有5 个小齿。瘦果为圆柱形,表面有稀疏的柔毛,冠毛呈糙毛状,1 层,白色。花期为8~9 月,果期为9~10 月。
*食用方法:采集嫩叶用热水焯熟,然后换水浸泡,去除苦味,洗净后加入油盐调拌食用。
*药用功能:旋覆花在夏、秋二季花开时采收后,除去杂质,阴干或晒干,即可入药。性温,味咸,有小毒。具有降气、消痰、行水、止吐的功效。
搜房网
Saturday, June 05, 2010
中医认为,丝瓜性微寒,味苦微甘,入肝经、胃经,可以清热生津,凉血解毒,活血通络。现代研究也发现,丝瓜中含有大量防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
中医认为,丝瓜性微寒,味苦微甘,入肝经、胃经,可以清热生津,凉血解毒,活血通络。现代研究也发现,丝瓜中含有大量防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。旅美高龄女作家平林英子不用任何美容化妆品,八十多岁了,却依然皮肤细嫩,秘诀就在于她几十年如一日地用纱布蘸丝瓜汁涂擦脸部。
制作丝瓜汁传统的方法是,在丝瓜还没有完全成熟时,将丝瓜茎(蔓)距地面60厘米左右处切断,弯曲向下,插入固定的玻璃瓶中,瓶口需密闭。采水前,可向丝瓜根部多浇些水,就能得到较多的丝瓜汁,静置一晚,纱布过滤后即可使用。
如果没有条件,也可制作丝瓜汁面膜。将新鲜的丝瓜去皮后绞汁,与少量纯净水、蜂蜜混匀后敷于面部。约20分钟后,温水洗净即可。
求医网
中医认为,丝瓜性微寒,味苦微甘,入肝经、胃经,可以清热生津,凉血解毒,活血通络。现代研究也发现,丝瓜中含有大量防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。旅美高龄女作家平林英子不用任何美容化妆品,八十多岁了,却依然皮肤细嫩,秘诀就在于她几十年如一日地用纱布蘸丝瓜汁涂擦脸部。
制作丝瓜汁传统的方法是,在丝瓜还没有完全成熟时,将丝瓜茎(蔓)距地面60厘米左右处切断,弯曲向下,插入固定的玻璃瓶中,瓶口需密闭。采水前,可向丝瓜根部多浇些水,就能得到较多的丝瓜汁,静置一晚,纱布过滤后即可使用。
如果没有条件,也可制作丝瓜汁面膜。将新鲜的丝瓜去皮后绞汁,与少量纯净水、蜂蜜混匀后敷于面部。约20分钟后,温水洗净即可。
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