一个人的精神状态是由荷尔蒙决定的。比如说，大脑制造出来的内啡肽能使人产生一种快感，一种满足和轻松的享受。内啡肽中最著名的5—羟色氨因此被称为“快活荷尔蒙”。
而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。每当我们生气或遭到恐吓时，就会分泌肾上腺素。还有一种荷尔蒙叫褪黑激素，它在临睡前和夜间分泌，能使人昏昏欲睡，无精打采。当一个人抑郁时，这种物质的数量就会增加。
有趣的是，人类大脑的两个不同半球分别掌管快活和苦闷的心情。左半球存储的是好心情；而右半球存储的是诸如忧郁、失望与懊恼这样的坏心情。生理学家认为，一个人只要刻意加大“快活荷尔蒙”的分泌量，从人体内排出“痛苦荷尔蒙”，就会变得更快活。人们分泌肾上腺素，一般都是处在应激状态，比如跟亲人吵架，受到上司申斥或由于孩子淘气引起的恼怒。在这种心境下大脑思维混乱，手脚发抖，有时还想哭。
碰到这种情况该怎么办呢？肾上腺素同毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。另外，还可以从事运动和体力劳动，像跑步、搬动家具等，让激素随同汗水一起排出。或者大哭一场，一部分肾上腺素也会随同泪水排出。
褪黑激素能使人情绪低落，但它在阳光下会遭到破坏。所以除了以上方法还建议人们多晒晒太阳，这样可以保持高昂的情绪。
多喝水能解忧愁
http://www.53773.com 2008-10-18 20:12 来源： 已经有:5人阅读
一个人的精神状态是由荷尔蒙决定的。比如说，大脑制造出来的内啡肽能使人产生一种快感，一种满足和轻松的享受。内啡肽中最著名的5—羟色氨因此被称为“快活荷尔蒙”。
而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。每当我们生气或遭到恐吓时，就会分泌肾上腺素。还有一种荷尔蒙叫褪黑激素，它在临睡前和夜间分泌，能使人昏昏欲睡，无精打采。当一个人抑郁时，这种物质的数量就会增加。
有趣的是，人类大脑的两个不同半球分别掌管快活和苦闷的心情。左半球存储的是好心情；而右半球存储的是诸如忧郁、失望与懊恼这样的坏心情。生理学家认为，一个人只要刻意加大“快活荷尔蒙”的分泌量，从人体内排出“痛苦荷尔蒙”，就会变得更快活。人们分泌肾上腺素，一般都是处在应激状态，比如跟亲人吵架，受到上司申斥或由于孩子淘气引起的恼怒。在这种心境下大脑思维混乱，手脚发抖，有时还想哭。
碰到这种情况该怎么办呢？肾上腺素同毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。另外，还可以从事运动和体力劳动，像跑步、搬动家具等，让激素随同汗水一起排出。或者大哭一场，一部分肾上腺素也会随同泪水排出。
褪黑激素能使人情绪低落，但它在阳光下会遭到破坏。所以除了以上方法还建议人们多晒晒太阳，这样可以保持高昂的情绪。
多喝水能解忧愁
http://www.53773.com 2008-10-18 20:12 来源： 已经有:5人阅读
一个人的精神状态是由荷尔蒙决定的。比如说，大脑制造出来的内啡肽能使人产生一种快感，一种满足和轻松的享受。内啡肽中最著名的5—羟色氨因此被称为“快活荷尔蒙”。
而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。每当我们生气或遭到恐吓时，就会分泌肾上腺素。还有一种荷尔蒙叫褪黑激素，它在临睡前和夜间分泌，能使人昏昏欲睡，无精打采。当一个人抑郁时，这种物质的数量就会增加。
有趣的是，人类大脑的两个不同半球分别掌管快活和苦闷的心情。左半球存储的是好心情；而右半球存储的是诸如忧郁、失望与懊恼这样的坏心情。生理学家认为，一个人只要刻意加大“快活荷尔蒙”的分泌量，从人体内排出“痛苦荷尔蒙”，就会变得更快活。人们分泌肾上腺素，一般都是处在应激状态，比如跟亲人吵架，受到上司申斥或由于孩子淘气引起的恼怒。在这种心境下大脑思维混乱，手脚发抖，有时还想哭。
碰到这种情况该怎么办呢？肾上腺素同毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。另外，还可以从事运动和体力劳动，像跑步、搬动家具等，让激素随同汗水一起排出。或者大哭一场，一部分肾上腺素也会随同泪水排出。
褪黑激素能使人情绪低落，但它在阳光下会遭到破坏。所以除了以上方法还建议人们多晒晒太阳，这样可以保持高昂的情绪。
多喝水能解忧愁
http://www.53773.com 2008-10-18 20:12 来源： 已经有:5人阅读
一个人的精神状态是由荷尔蒙决定的。比如说，大脑制造出来的内啡肽能使人产生一种快感，一种满足和轻松的享受。内啡肽中最著名的5—羟色氨因此被称为“快活荷尔蒙”。
而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。每当我们生气或遭到恐吓时，就会分泌肾上腺素。还有一种荷尔蒙叫褪黑激素，它在临睡前和夜间分泌，能使人昏昏欲睡，无精打采。当一个人抑郁时，这种物质的数量就会增加。
有趣的是，人类大脑的两个不同半球分别掌管快活和苦闷的心情。左半球存储的是好心情；而右半球存储的是诸如忧郁、失望与懊恼这样的坏心情。生理学家认为，一个人只要刻意加大“快活荷尔蒙”的分泌量，从人体内排出“痛苦荷尔蒙”，就会变得更快活。人们分泌肾上腺素，一般都是处在应激状态，比如跟亲人吵架，受到上司申斥或由于孩子淘气引起的恼怒。在这种心境下大脑思维混乱，手脚发抖，有时还想哭。
碰到这种情况该怎么办呢？肾上腺素同毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。另外，还可以从事运动和体力劳动，像跑步、搬动家具等，让激素随同汗水一起排出。或者大哭一场，一部分肾上腺素也会随同泪水排出。
褪黑激素能使人情绪低落，但它在阳光下会遭到破坏。所以除了以上方法还建议人们多晒晒太阳，这样可以保持高昂的情绪。
火车票网
文档归类
Tuesday, December 29, 2009
生理性食欲不振多发生于情绪不佳、睡眠不足、疲倦、食品单调等情况时，大多持续时间较短，当以上原因消除后，可很快恢复食欲。如果近期突然出现无明显诱因且持续时间较长，不易恢复的食欲不振并伴有其他症状时，则应提高警惕，崮为这类食欲不振多为某些疾病的早期信号。
1、若食欲不振伴有头晕眼花、疲倦、腹胀、心悸、注意力不集中、皮肤黏膜、口唇及指甲苍白等，多为贫血。
2、若食欲不振伴有恶心呕吐、上腹饱胀不适有时疼痛、频繁反酸、嗳气等，多为急慢性胃炎或溃疡。
3、若食欲不振伴有恶心呕吐、厌油乏力、肝区疼痛或不适等，多为病毒性肝炎。
4、若食欲不振伴有低热、乏力、盗汗、消瘦、胸痛、咳嗽痰中带血等，多为肺结核。
5、若食俗不振伴有消瘦乏力、恶心、腹账腹泻、皮肤干枯、面色灰暗等，多为肝硬化。
6、若食俗不振伴有发热、乏力、营养不良、进行性消瘦或恶病质表现等，多为恶性肿瘤如胃癌、肝癌等。
另外，神经性厌食、心力衰竭、风湿热、过敏性紫癜等亦可出现食欲不振。特别是某些不典型患者，食欲不振有时为出现最早并较为突出的症状。因此，对病理性食欲不振切不可掉以轻心，应及时检查就诊，以免贻误病情。
爱健康网
1、若食欲不振伴有头晕眼花、疲倦、腹胀、心悸、注意力不集中、皮肤黏膜、口唇及指甲苍白等，多为贫血。
2、若食欲不振伴有恶心呕吐、上腹饱胀不适有时疼痛、频繁反酸、嗳气等，多为急慢性胃炎或溃疡。
3、若食欲不振伴有恶心呕吐、厌油乏力、肝区疼痛或不适等，多为病毒性肝炎。
4、若食欲不振伴有低热、乏力、盗汗、消瘦、胸痛、咳嗽痰中带血等，多为肺结核。
5、若食俗不振伴有消瘦乏力、恶心、腹账腹泻、皮肤干枯、面色灰暗等，多为肝硬化。
6、若食俗不振伴有发热、乏力、营养不良、进行性消瘦或恶病质表现等，多为恶性肿瘤如胃癌、肝癌等。
另外，神经性厌食、心力衰竭、风湿热、过敏性紫癜等亦可出现食欲不振。特别是某些不典型患者，食欲不振有时为出现最早并较为突出的症状。因此，对病理性食欲不振切不可掉以轻心，应及时检查就诊，以免贻误病情。
爱健康网
Sunday, December 27, 2009
现代人的口臭病因分析及治疗
据有关临床资料显示，人的口中若出现异味，除了与口腔疾病有关外，还与脏腑发生病变有关。口中有异味，不仅会使自己感到非常难受，而且有些异味(口臭等)在许多社交场合也会使别人感到不快，因此，消除口中异味是众多患者的迫切愿望。临床证实，有些中成药对消除口中异味具有较好的疗效，患者不妨根据自己的具体情况进行选用：
一、治疗口臭：口臭是指患者口中有臭味。中医常将其分为以下三种类型进行辨证治疗：
1.胃热上蒸型口臭：其主要表现为患者的口中有臭味、口渴喜冷饮、口舌生疮或糜烂、牙龈赤烂肿痛、大便干结、小便短黄、舌红苔黄腻、脉滑数。治疗此症应以清胃泄热为主，可选用黄连上清丸，每次口服9克，每日服3次;或选用三黄片，每次口服4片，每日服3次;或选用牛黄清胃丸，每次口服9克，每日服3次。
2.痰热壅肺型口臭：其主要表现为患者口气腥臭、胸痛胸闷、咳嗽、痰黄黏稠、大便干结、小便短黄、舌红苔黄腻、脉滑数。治疗此症应以清热宣肺为主，可选用羚羊清肺丸，每次口服9克，每日服3次;或选用清气化痰丸，每次口服9克，每日服3次;或选用复方鱼腥草片，每次口眼5片，每日服3次。
3.肠胃食积型口臭：其主要表现为患者口气酸臭、脘腹胀满、嗳气吞酸、大便溏薄或泻下不爽、小便短少、舌淡苔厚浊腻、脉滑。治疗此症应以消食、化积、导滞为主，可选用保和丸，每次口服9克，每日服3次;或选用大山楂丸，每次口服1丸，每日服3次;或选用木香槟榔丸，每次口服9克，每日服3次;或选用复方鸡内金片，每次口服5片，每日服3次。
二、治疗口苦：口苦患者常表现为心烦易怒、头晕头痛、目赤胁痛、小便短黄、大便偏干、舌边尖红等。治疗此症应泻肝胆实火、清下焦湿热，可选用龙胆泻肝丸，每次日服9克，每日服3次;或选用丹栀逍遥丸，每次口服9克，每日服3次;或选用夏枯草膏，每次口服10克，每日服3次;或选用茵栀黄口服液，每次口服1支，每日服3次。
三、治疗口酸：口酸是指患者自觉口中有酸味，甚者连他人也可闻及酸味。中医将其分为以下两种类型进行辨证治疗：
1.肝胃不和型口酸：其主要表现为患者口中发酸、吞酸、食少纳呆、嗳气、胁肋胀痛、舌淡苔薄、脉弦。治疗此症应以疏肝和胃为主，可选用调胃舒肝丸，每次口服9克，每日服3次;或选用沉香化气丸，每次口服9克，每日服3次。
2.宿食停滞型口酸：其主要表现为患者口中发酸或嗳气酸腐、纳呆厌食、脘腹胀满、舌淡苔厚浊腻、脉滑。治疗此症应以消食、化积、导滞为主，可选用枳实导滞丸，每次口服9克，每日服3次;或选用保和丸，每次口服9克，每日服3次;或选用香砂养胃丸，每次口服9克，每日服3次;或选用曲麦冲剂，每次口服1袋，每日服3次。
四、治疗口咸：口咸是指患者口中自觉有咸味或有咸味痰涎。口咸患者常表现为咽干口燥、头晕耳呜、五心烦热、腰膝酸软、夜寐不安、多梦盗汗、小便短赤、舌红苔少、脉细数等。治疗此症应以养阴益肾为主，可选用知柏地黄丸，每次口服9克，每日服3次;或选用大补阴丸，每次口服9克，每日服3次;或选用滋阴甘露丸，每次口服9克，每日服3次。
五、治疗口淡：口淡是指患者自觉味觉减退，无法尝出食物的滋味。口淡患者常表现为不思饮食、神形疲惫、短气乏力、舌淡苔薄白、脉细弱等。治疗此症应以健脾益气、芳香和胃为主，可选用参苓白术散，每次口服10克，每日服3次;或选用人参健脾丸，每次口服9克，每日服3次;或选用香砂六君子丸，每次口服9克，每日服3次。
六、治疗口腻：口腻是指患者口舌黏腻、涩滞不爽。中医常将其分为以下两种类型进行辨证治疗：
1.寒湿困脾型口腻：其主要表现为患者口中黏腻、口淡不渴、不思饮食、胃脘满闷、肢困乏力、舌淡苔薄白、脉细弱等。治疗此症应以健脾利湿为主，可选用平胃散，每次口服10克，每日服3次;或选用理中丸，每次口服9克，每日服3次;或选用良附丸，每次口服9克，每日服3次。
2.湿热中阻型口腻：其主要表现为患者口中黏腻涩滞、口气秽浊、食不知味、口干不欲饮、脘腹胀满、食少纳呆、舌红苔黄腻、脉滑。治疗此症应以清热利湿为主，可选用甘露消毒丹，每次口服9克，每日服3次;或选用六合定中丸，每次口服9克，每日服3克;或选用清胃黄连丸，每次口服9克，每日服3次。
此外，用一些中成药外敷对消除口中异味也有较好的疗效，如：
1.黄连胶囊：取本品2粒，将胶囊的外壳去掉，用清水将药粉调成糊状，分成两份，分别外敷于患者双足心的涌泉穴上。每日换药一次，连续用药3～5天，便可起到清热解毒的作用。此法可治疗口臭、口苦。
2.黄芩片：取本品3片，将药片研为细末，用清水调成糊状，分成两份，分别外敷于患者双足心的涌泉穴上。每日换药一次，连续用药3～5天，便可见到疗效。此法可治疗口臭、口苦。
3.金匮肾气丸：取本品1丸，将药丸研碎，用清水调成糊状，分为两份，分别置于两片伤湿止痛膏上，再外敷于患者双足心的涌泉穴上。每日换药一次，连续用药3～5天，便可起到温肾益气的作用。此法可治疗口咸、口淡。
漫步孤岛
Thursday, December 24, 2009
繚綾繚綾何所似，不似羅綃與紈綺。應似天台山上月明前，四十五尺瀑布泉。中有文章又奇絕，地鋪白煙花簇雪。織者何人衣者誰，越溪寒女漢宮姬。去年中使宣口敕，天上取樣人間織。織為雲外秋雁行，染作江南春水色。廣裁衫袖長制裙，金鬥熨波刀剪紋。異彩奇文相隱映，轉側看花花不定。昭陽舞人恩正深，春衣一對值千金。汗沾粉污不再著，曳土蹋泥無惜心。繚綾織成費功績，莫比尋常繒與帛。絲細繰多女手疼，紮紮千聲不盈尺。昭陽殿里歌舞人，若見織時應也惜。
丝路雨的博客
Monday, December 21, 2009
“食疗”让血管变年轻不是传说禾健健康品商城 2009-12-02
人们常说，血管年轻人不老。那么，如何才能让老年人的血管年轻起来呢?
一、要保持食物结构平衡。
专家指出，要保持食物结构的平衡，就要多吃谷类、水果、蔬菜。对于肥肉、巧克力、奶油、饼干、糖、甜点心以及动物内脏等三高食物(即高糖、高脂肪、高胆固醇)，一定要有节制，不可多食。
二、要多吃碱性食物。
通常情况下，正常人的血液呈弱碱性(pH值7.4)，但如果每天都是大鱼大肉地吃下去，长期嗜食酸性食物，就会使血液中的乳酸、二氧化碳等含量增加，血液的黏度也会增加，于是就会加快血管的老化。多食碱性食物，可以中和血液中的酸性物质，起到清洁血液、降低血液黏稠度的作用。
三、要把血管“清道夫”“请”上餐桌。
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，它是血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。洋葱洋葱含有二烯丙基、二硫化合物，具有降血脂的作用。除此之外，洋葱还可起到减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力的作用。茄子含有维生素P，其中紫色茄子中含量最高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此，经常食用茄子对防治高血脂、高血压、动脉粥样硬化都有较好作用。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，经常食用对防治心血管病有积极作用。
四、要加强体育锻炼。
专家指出，每天锻炼半小时，坚持30天，就能显著提高人体内的高密度脂蛋白水平。这种脂蛋白具有颗粒小、密度高、可自由进出动脉壁的特性，能清除沉积在血管壁、引起动脉硬化的低密度脂蛋白，使动脉壁免遭侵蚀。散步、慢跑、游泳、球类活动和登山运动等，都能起到减肥消脂的作用，提高血管年轻化程度，防止变老。
来源；禾健健康品商城
人们常说，血管年轻人不老。那么，如何才能让老年人的血管年轻起来呢?
一、要保持食物结构平衡。
专家指出，要保持食物结构的平衡，就要多吃谷类、水果、蔬菜。对于肥肉、巧克力、奶油、饼干、糖、甜点心以及动物内脏等三高食物(即高糖、高脂肪、高胆固醇)，一定要有节制，不可多食。
二、要多吃碱性食物。
通常情况下，正常人的血液呈弱碱性(pH值7.4)，但如果每天都是大鱼大肉地吃下去，长期嗜食酸性食物，就会使血液中的乳酸、二氧化碳等含量增加，血液的黏度也会增加，于是就会加快血管的老化。多食碱性食物，可以中和血液中的酸性物质，起到清洁血液、降低血液黏稠度的作用。
三、要把血管“清道夫”“请”上餐桌。
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，它是血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。洋葱洋葱含有二烯丙基、二硫化合物，具有降血脂的作用。除此之外，洋葱还可起到减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力的作用。茄子含有维生素P，其中紫色茄子中含量最高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此，经常食用茄子对防治高血脂、高血压、动脉粥样硬化都有较好作用。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，经常食用对防治心血管病有积极作用。
四、要加强体育锻炼。
专家指出，每天锻炼半小时，坚持30天，就能显著提高人体内的高密度脂蛋白水平。这种脂蛋白具有颗粒小、密度高、可自由进出动脉壁的特性，能清除沉积在血管壁、引起动脉硬化的低密度脂蛋白，使动脉壁免遭侵蚀。散步、慢跑、游泳、球类活动和登山运动等，都能起到减肥消脂的作用，提高血管年轻化程度，防止变老。
来源；禾健健康品商城
Sunday, December 20, 2009
黄芩为唇形科多年生草本植物，以其根入药。中医认为黄芩味苦性寒，入肺、心、胆、大肠经，有清热燥湿、泻火解毒、安胎的功能，对暑温胸闷呕吐、肺热咳嗽、血热妄行、高热烦渴、湿热下痢等有良好功效。明代李时珍在《本草纲目》中曾自述说：他20岁那年，因患感冒，咳嗽，遇时又犯了房事，出现骨蒸发热，肌肤如火燎一样热烫，每日咳嗽，吐痰一碗左右，加上暑热烦渴，觉睡不好，饭吃不下。尽管用柴胡、麦冬、荆芥、竹沥等药，治疗了一个多月，病势反而加剧，旁边的人都以为他必死无疑了。这时，李时珍的父亲偶然想起金元名医李东垣说过的一段话：“治肺热如火燎，烦躁引饮而昼盛者，宜一味黄芩汤”，于是单用黄芩一两煎汤，让李时珍服下，很快，病势便得以逆转，身热尽通，痰嗽皆愈。辨证用药贴切，黄芩的效力非凡，由此可见一班。
现代研究证明，黄芩主要含黄芩甙、黄芩素、汉黄芩素，汉黄芩甙、黄芩新素、β-谷甾醇等成分。它的抗菌谱较广，对多种细菌、皮肤真菌、钩端螺旋体等都有抑制作用。即使对青霉素等抗生素产生抗药性的金黄色葡萄球菌，对黄芩仍然很敏感。黄芩还有降血压、镇静、利尿、保肝、利胆、抗过敏、解除平滑肌痉挛等作用。临床上用黄芩治疗小儿急性呼吸道感染、传染性肝炎、慢性气管炎、急性菌痢、肾盂肾炎等，均可获良效。
黄芩还常用于治疗妇产科病症，元代名医朱丹溪称它为“安胎圣药”。例如将黄芩研为细末，每次取3－5克，用白术15-20克煎浓汤调服，有清热安胎的功用，可治热甚所致的能动不安，滑胎。治妊娠呕吐，可用黄芩饮片30－45克，水煎成200－400毫升，分次频频饮服。
摘自：保健天地
现代研究证明，黄芩主要含黄芩甙、黄芩素、汉黄芩素，汉黄芩甙、黄芩新素、β-谷甾醇等成分。它的抗菌谱较广，对多种细菌、皮肤真菌、钩端螺旋体等都有抑制作用。即使对青霉素等抗生素产生抗药性的金黄色葡萄球菌，对黄芩仍然很敏感。黄芩还有降血压、镇静、利尿、保肝、利胆、抗过敏、解除平滑肌痉挛等作用。临床上用黄芩治疗小儿急性呼吸道感染、传染性肝炎、慢性气管炎、急性菌痢、肾盂肾炎等，均可获良效。
黄芩还常用于治疗妇产科病症，元代名医朱丹溪称它为“安胎圣药”。例如将黄芩研为细末，每次取3－5克，用白术15-20克煎浓汤调服，有清热安胎的功用，可治热甚所致的能动不安，滑胎。治妊娠呕吐，可用黄芩饮片30－45克，水煎成200－400毫升，分次频频饮服。
摘自：保健天地
Thursday, December 17, 2009
英国《每日邮报》公布一组大脑的“受害图”，显示了长期抽烟、喝酒，以及重度使用一些非法药物如大麻或可卡因等会带来的破坏性影响。他们导致“老年痴呆症”的原因就和在一些图案上打洞有些相似，这些图片来自美国神经科学家和精神科医生丹尼尔G·阿门，他是加利福尼亚大学人类行为和精神科教授。阿门说，饮多少咖啡或酒合适，个体差异很大，有些人可能喝很多也没事，“但一天八杯咖啡或两杯酒对大多数人来说都太多了。”
下面的图片来自一个断层扫描，即通过检测血液流动来显示大脑的健康状况。
健康的大脑，大脑表面平滑。
老年痴呆患者的大脑，随着年纪的增大和药物的作用，大脑破坏的程度相当严重。
受酒精损伤的大脑，长期饮酒会影响脑部供血及神经，造成大量细胞死亡。
长期大量抽烟、喝咖啡的人士的大脑。少量咖啡对人体有益，一旦咖啡因摄取过量，则对大脑会有损害。
软性毒品，大麻影响下的大脑。
可儿兰心的健康家园
下面的图片来自一个断层扫描，即通过检测血液流动来显示大脑的健康状况。
健康的大脑，大脑表面平滑。
老年痴呆患者的大脑，随着年纪的增大和药物的作用，大脑破坏的程度相当严重。
受酒精损伤的大脑，长期饮酒会影响脑部供血及神经，造成大量细胞死亡。
长期大量抽烟、喝咖啡的人士的大脑。少量咖啡对人体有益，一旦咖啡因摄取过量，则对大脑会有损害。
软性毒品，大麻影响下的大脑。
可儿兰心的健康家园
Tuesday, December 15, 2009
据美国《旧金山晚报》报道，在大自然赐予人类的食物中，隐藏着一些线索，告诉我们吃什么对身体的某些部位有益。这些与人体构造相似度近100%的果蔬，正是大自然赐予我们的天然药品。
1.切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜，以及放射的线条。科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。
2.番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。
3.悬挂的一串葡萄具有心脏的形状，而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类，能帮助身体对抗心血管疾病。
4.核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。
5.蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。
6.芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。
7.鳄梨长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
8.就像男人的睾丸一样，无花果充满了籽，而且它们生长时也是成对的。研究表明，无花果可增强男性精子活力，增加精子数量，并治疗男子不育症。
9.甘薯看起来像胰腺，事实上，它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。
10.卵巢仅有橄榄大小，但却是肿瘤最易发生的器官，并且肿瘤的种类也最多，有30多种。多吃橄榄有助于卵巢健康，预防各种卵巢肿瘤。
11.柑橘类水果长得像乳腺，橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的，含170多种不同的植物化学成分。食用时橘络不要扔掉，可缓解乳腺增生症状。
12.洋葱的纹路看上去像人体细胞。研究表明，它能清除身体所有细胞里的垃圾物质和危害性的游离基。▲
来源:生命时报
Wednesday, December 09, 2009
六道补血菜可远离冰冷
考虑到那些贫血怕冷的女性,这里我们通过精选过的食材和中药,然后科学地进行巧妙搭配与组合,最终成了非常完美的补血增热佳肴。>> 红颜美女的补血良方(图)
可以想像,在风冷叶落的季节,窗外绿意褪尽,枯寒飘至,煲一锅精致的好汤,缓缓咽下的瞬间,暖意会一直从舌尖滑落到心底,温热的体贴也会随之熨满全身。
只要是女 性 就比较容易患上缺铁性 贫血 ,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形…… 女性补血的食疗菜单
花旗杞子煲什锦
原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
药材：花旗参、枸杞子
调料：盐、味精、鸡精
做法：
1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
3、把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲1-2小时即成。
贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了,直到现在,人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上,人参的确具有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾,治疗血虚劳损,还可以养肝明目,绝对是不折不扣的保健佳品!>> 经期的民间“补血”法
冬虫夏草炖甲鱼
原料：野生甲鱼
药材：上等冬虫夏草
调料：盐、味精
做法：
1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人,但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼,它的大补功能尽人皆知,不仅如此,甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢!
更年期妇女常会出现月经紊乱,经血量多,经期延长,周期缩短等现象,从而导致贫血…… 女性贫血该怎么补？
玉竹烧猪手
原料：猪手2只
药材：玉竹
调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
做法：
1、猪手洗净后,用沸水焯一下。
2、锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精,文火煲3-4小时,取出装盘。
3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食,虽然其貌不扬,但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质,对于养颜美容有很好的食疗效果,另外它还可以补血通乳,身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦!玉竹也是一中非常适合女性的补药,有滋阴润肺,生津养胃的良好功效。但是,玉竹的弱点是药力比较缓慢,所以用量要大一些才对!>> 养颜清火 山药百合煲猪手
十全滋补牛腩
原料：牛腩、白萝卜
药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
调料：盐、味精
做法：
1、牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。
2、锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。
3、待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康；杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷,不妨试着煲一道十全滋补靓汤,经常饮用,一定可以“补”回你的精气神,让你在冬天也倍感暖意融融!
苓归乌鸡盅
原料：乌鸡1只
药材：茯苓、当归
调料：盐、味精、鸡精
做法：
1、乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。
2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
贴心叮咛：粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调经止痛,对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓,它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材!
在天气寒冷、阴冷不见太阳之际,中老年人常觉四肢不温…… 疗法：淮杞乌鸡汤好御寒
党参圆肉炖裙边
原料：裙边
药材：党参、桂圆肉
调料：盐、味精、上汤
做法：
1、选用上等裙边洗净待用。
2、沙锅内加适量上汤、盐、味精,放入裙边,小火炖煮2-3小时即可。
贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆,因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道,桂圆的营养成分非常多样,每100克果肉中,含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质,此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素,水果桂圆早已成为一味良药,用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材,一般用于家庭中的滋补炖品,可以补中益气,健脾益肺,还能有效的改善食欲不振、四肢无力、口干舌燥,肺虚燥咳等不良状况。
党参是常用的补气中药,其性平、味甘,入脾、肺经,具补中益气、和胃养血等功效,最宜用于平素倦怠乏力…… 党参补气生血
摘自<为什么 怎么办>
考虑到那些贫血怕冷的女性,这里我们通过精选过的食材和中药,然后科学地进行巧妙搭配与组合,最终成了非常完美的补血增热佳肴。>> 红颜美女的补血良方(图)
可以想像,在风冷叶落的季节,窗外绿意褪尽,枯寒飘至,煲一锅精致的好汤,缓缓咽下的瞬间,暖意会一直从舌尖滑落到心底,温热的体贴也会随之熨满全身。
只要是女 性 就比较容易患上缺铁性 贫血 ,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形…… 女性补血的食疗菜单
花旗杞子煲什锦
原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
药材：花旗参、枸杞子
调料：盐、味精、鸡精
做法：
1、鲜活甲鱼宰杀、切块。
乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。
2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。
3、把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲1-2小时即成。
贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了,直到现在,人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上,人参的确具有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾,治疗血虚劳损,还可以养肝明目,绝对是不折不扣的保健佳品!>> 经期的民间“补血”法
冬虫夏草炖甲鱼
原料：野生甲鱼
药材：上等冬虫夏草
调料：盐、味精
做法：
1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人,但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼,它的大补功能尽人皆知,不仅如此,甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢!
更年期妇女常会出现月经紊乱,经血量多,经期延长,周期缩短等现象,从而导致贫血…… 女性贫血该怎么补？
玉竹烧猪手
原料：猪手2只
药材：玉竹
调料：盐、味精、火腿汁、色拉油
做法：
1、猪手洗净后,用沸水焯一下。
2、锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精,文火煲3-4小时,取出装盘。
3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食,虽然其貌不扬,但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质,对于养颜美容有很好的食疗效果,另外它还可以补血通乳,身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦!玉竹也是一中非常适合女性的补药,有滋阴润肺,生津养胃的良好功效。但是,玉竹的弱点是药力比较缓慢,所以用量要大一些才对!>> 养颜清火 山药百合煲猪手
十全滋补牛腩
原料：牛腩、白萝卜
药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
调料：盐、味精
做法：
1、牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。
2、锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。
3、待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康；杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷,不妨试着煲一道十全滋补靓汤,经常饮用,一定可以“补”回你的精气神,让你在冬天也倍感暖意融融!
苓归乌鸡盅
原料：乌鸡1只
药材：茯苓、当归
调料：盐、味精、鸡精
做法：
1、乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。
2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
贴心叮咛：粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调经止痛,对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓,它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材!
在天气寒冷、阴冷不见太阳之际,中老年人常觉四肢不温…… 疗法：淮杞乌鸡汤好御寒
党参圆肉炖裙边
原料：裙边
药材：党参、桂圆肉
调料：盐、味精、上汤
做法：
1、选用上等裙边洗净待用。
2、沙锅内加适量上汤、盐、味精,放入裙边,小火炖煮2-3小时即可。
贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆,因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道,桂圆的营养成分非常多样,每100克果肉中,含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质,此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素,水果桂圆早已成为一味良药,用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材,一般用于家庭中的滋补炖品,可以补中益气,健脾益肺,还能有效的改善食欲不振、四肢无力、口干舌燥,肺虚燥咳等不良状况。
党参是常用的补气中药,其性平、味甘,入脾、肺经,具补中益气、和胃养血等功效,最宜用于平素倦怠乏力…… 党参补气生血
摘自<为什么 怎么办>
Sunday, December 06, 2009
纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。 蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
地瓜蜂蜜膏 作法
材料： 中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
做法 :
STEP 1 將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
STEP 2 將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
STEP 3 熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
吃法
1 空腹時服用半碗到一碗，一天2～3次，對改善便秘很有效。
2 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱，冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
白云的网络家园
地瓜蜂蜜膏 作法
材料： 中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
做法 :
STEP 1 將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
STEP 2 將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
STEP 3 熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
吃法
1 空腹時服用半碗到一碗，一天2～3次，對改善便秘很有效。
2 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱，冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
白云的网络家园
Wednesday, December 02, 2009
豌豆苗似乎很少被人记载，被人歌颂，一直处于被忽略的角落里。。今天偶然翻开《中国食物成分表》时，愕然的发现，豌豆苗的营养价值几乎可以和西兰花媲美，从某种意义上讲，甚至超过西兰花。
1、富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
2、豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
3、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
4、防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
5、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
（每100克含量）
营养素名称 豌豆苗含量 西兰花含量
能量 34kcal 33kcal
蛋白质 4.0g 4.1g
脂肪 0.8g 0.6g
碳水化合物 4.6g 4.3g
纤维素 1.9g 1.6g
总维生素A 445μgRE 1202μgRE
胡萝卜素 2667μg 7210μg
硫胺素 0.05mg 0.09mg
核黄素 0.11mg 0.13mg
尼克酸 1.1mg 0.9mg
维生素C 67mg 51mg
维生素E 2.46mg 0.91mg
钙 40mg 67mg
磷 67mg 72mg
钾 222mg 17mg
钠 18.5mg 18.8
镁 21mg 17mg
铁 4.2mg 1.0mg
锌 0.77mg 0.78mg
硒 1.09mg 0.70mg
铜 0.20mg 0.03mg
锰 0.76mg 0.24mg
摘自：赵英敏的博客
1、富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
2、豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
3、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
4、防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
5、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。
（每100克含量）
营养素名称 豌豆苗含量 西兰花含量
能量 34kcal 33kcal
蛋白质 4.0g 4.1g
脂肪 0.8g 0.6g
碳水化合物 4.6g 4.3g
纤维素 1.9g 1.6g
总维生素A 445μgRE 1202μgRE
胡萝卜素 2667μg 7210μg
硫胺素 0.05mg 0.09mg
核黄素 0.11mg 0.13mg
尼克酸 1.1mg 0.9mg
维生素C 67mg 51mg
维生素E 2.46mg 0.91mg
钙 40mg 67mg
磷 67mg 72mg
钾 222mg 17mg
钠 18.5mg 18.8
镁 21mg 17mg
铁 4.2mg 1.0mg
锌 0.77mg 0.78mg
硒 1.09mg 0.70mg
铜 0.20mg 0.03mg
锰 0.76mg 0.24mg
摘自：赵英敏的博客