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Wednesday, February 24, 2010

茄子与胆固醇

茄子内含维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素 P达七千二百毫克。
维生素 P，能增强人体细胞间的粘著力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。
在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。
现代科学已知茄子含有「龙葵素」。「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。
防治癌症专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
茄子的吃法，最好不用油炒。
可将茄子洗净切裂缝放於饭锅中蒸熟，取出，拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
是一道色、香、味俱全的佳肴。也是中老年人养生保健的健康菜。

西祠胡同

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作者：谢贵章 • 于PM08:07 • 类别：养生

Monday, February 22, 2010

疾病的早期信号

　　1.若食欲不振伴有头晕眼花、疲倦、腹胀、心悸、注意力不集中，皮肤黏膜、口唇及指甲苍白等，多为贫血。

　　2.若食欲不振伴有恶心呕吐、上腹饱胀不适有时疼痛、频繁反酸、嗳气等，多为急慢性胃炎或胃溃疡。

　　3.若食欲不振伴有低热、乏力、盗汗、消瘦、胸痛、咳嗽痰中带血等，多为肺结核。

　　4.若食欲不振伴有消瘦乏力、恶心、腹胀腹泻、皮肤干枯、面色灰暗等，多为肝硬化。

　　5.若食欲不振伴有发热、乏力、营养不良、进行性消瘦或恶病质表现等，多为恶性肿瘤如胃癌、肝癌等。

　　最后，还要提醒广大的女性朋友，千万不要为了魔鬼身材而疯狂节食。

身体会说话

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作者：谢贵章 • 于PM08:34 • 类别：养生

Saturday, February 20, 2010

女人不能不吃的几种食物

　　吃香菜可预防骨质疏松
　　医学研究表明，人过40岁后，骨生成减少，骨皮质变薄，尤以妇女为甚。此时，女性的骨头犹如鸡蛋，骨皮质薄似蛋壳，脆弱易碎。专家提醒，进入中年期的妇女应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼，而香菜中的含硼量就很多。
　　此外，香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素a和维生素c等元素，它还可以利尿，有利于维持血糖稳定，并能防癌。
　　吃芥末使面色红润

　　芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
　　芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

　　吃韭菜可缓解你性欲减退
　　韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效，尤其对阳虚女性有好处，可以缓解她们畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、性欲减退，尿多、易腹泻等症状。
　　韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等含量较高。由于其中含有大量的膳食纤维，可增加肠胃蠕动，保持大便畅通。韭菜中还含有具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲。此外，韭菜还有一定的药用效果，其中的硫化物具有降血脂的作用，适用于治疗心脑血病等。

　　吃香椿可以助孕
　　有研究表明，香椿中含维生素e和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。
香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
　　
　　吃大蒜让你拥有一头秀发

　　很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新，其实，它是女性的“健康卫士”。
　　大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低，每天吃半头生大蒜，就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
　　此外，大蒜有“天然广谱抗菌素”的美誉。现代医学研究证明，大蒜素具有很强的抗菌作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，就能对阴道炎起到很好的防治作用。
　　土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示，常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发，还可使白发变黑。
　　女人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物，会让少数人垂涎欲滴；但对更多人来说，则是“不堪入鼻”，绕道而行……殊不知，我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。
　　吃榴莲能缓解痛经

　　榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品；用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
　　榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损
雨如烟的博客

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作者：谢贵章 • 于PM02:57 • 类别：养生

Monday, February 15, 2010

心脏的十大玄奥之处

一个人在多达几十年的生存的过程中，有一样器官须臾不可离开，那就是心脏。心脏虽然很重要，然而有关心脏的很多方面我们并不完全了解。美国《趣味科学网站》刊发一则报道，介绍了心脏十个鲜为人知的知识，现在编译出来供朋友们参考。

第一，象征爱情。人身上有一块充满血液、重达二百八十克的肌肉，名之为“心脏”。很多地方将其视为“爱情”的象征。古希腊人认为，心脏乃灵魂之所在，中国人则将其当作幸福发祥地，埃及人说情感和智慧来源于此。谁也说不清这一联想始于何处，有一种说法是古希腊的昔勒尼，就是现在的利比亚。想当初，这块殖民地有一种植物蜚声天下，叫串叶松香草，其心皮呈“心”状。这种植物可以入药，也许还当过避孕草药来使用。

第二，伤心过度。伤心过度会使人晕倒。跟爱人分手或者家庭出现变故会让人悲痛欲绝，心脏病发作的危险从而大大提高。心灵创伤会使应激荷尔蒙进入血流之中，让心脏暂时“昏迷”。症状宛如心脏病发作时胸部不适以及气短。不过,心脏不舒服经过治疗性生活方式改变和休息几天之内就能恢复。

第三，性能强大。不到一分钟，心脏就要向身体的每一个细胞泵血一次。一天之内，心脏要跳动大约十万次，输送富氧血液九千升，输送距离大约九万六千公里，通过各个分支血管送到身体的各个器官和部分。对于拳头大的肌肉来说，任务够艰巨的。

第四，直入心田。一杯红葡萄酒直入心脏。最新研究证明，白葡萄酒也是如此。科学家将红葡萄酒对心脏的益处归功于葡萄皮，皮中全是某种抗氧化物。既然生产白葡萄酒的时候紫皮被去掉了，很多科学家于是认定白葡萄酒对心脏没有任何好处。实验室对老鼠的试验证明，葡萄果肉中有保护心脏的化合物，与红葡萄皮酒中的含量不相上下。红葡萄酒还是白葡萄酒？跟着感觉走吧。

第五，开怀大笑。让泪水悄然而下的那种开怀大笑比温暖心灵还有好处。研究发现，捧腹大笑会让血管内皮放松，增加血流时间达到四十五分钟。血管内皮受损会使血管变窄，最终导致心脏病的发生。没有笑料？也许身边就有。

第六，“小心”大心。有些人的心脏确实比别人的大一些。心脏扩大并非是心脏受到感染，相反是心脏发生病变。最常见的就是充血性心肌病，此病通常发生在心腔扩大之时。扩张会消耗心脏的供血动力，其他器官的供血就不足。如果不予治疗，大心脏会导致充血性心力衰竭。

第七，人心马心。看到漫画小人费多一副害羞的样子，看到小猫一幅惹人怜爱的神情，你是不是觉得宠物会跟你沟通？最新研究表明，能跟你感情沟通的动物中又多了一种——马。科学家发现，马的心律反映了触及马匹的人的心律。马的情感探测器有朝一日会取代测量病人应激荷尔蒙用的程序。下一步，研究人员将研究“服务犬”更好地为人服务问题。

第八，心脏修补。让爱情撕裂的心是很痛苦的，恨不得换一个心脏，要不弄一个修理包也是好的。后面这两个选择也许会成为现实。科学家正在研究红斑蝾螈，以帮助那些心脏受损者，让其享受到细胞疗法。这种蝾螈经过一段时间能让细胞再生，就像干细胞一般，为的是长出新的心肌。在另一项研究中，科学家在实验室中利用胚胎干细培育出一颗跳动的心脏。

第九，女人之心。研究心血管病，男人一般是关注的焦点，实际上，女人在心脏方面问题也不少。几十年来，心脏病以及心脏病发作被视为男人的疾病。实际上，事实远远不是如此。心脏病每年让五十万美国女子丧生，比死于心脏病的男子多五万人。性别差异的另一方面是，女性没有经历过好莱坞标准心脏发作，钻心的心痛让你跪倒在地。相反，女性的症状是胸部发紧、疼痛或者压迫，加上恶心、背部和下巴疼痛。

第十，性爱妙用。如果不能去体健身房运动一下，就做点自己喜欢的活动吧——心脏会对你感激涕零。有两千五百名四十九到五十四岁的男女接受了一项调查，结果显示，每周性高潮不少于三次，死于冠心病的风险会减少一半。除非健康出了大问题，除非可能会患上性传播疾病，性爱会让你得到锻炼。

姜汉忠de博文

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作者：谢贵章 • 于AM09:23 • 类别：养生

Wednesday, February 10, 2010

山楂生姜助老人提高食欲

　　有关专家指出，老年人吃东西没味，食欲下降，通常与两方面的因素有关。第一，随着年龄增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二，老人消化功能的下降，会导致产生胃寒，引起食欲不振。有些时候，老人因服用了过多的祛火药（如黄连等），也会导致没有胃口。针对不同原因，专家介绍了几种很实用的方法，帮助老人增加食欲。

　　如果特别怕吃生冷或油腻的东西，可能是胃里寒气太重、热量不足。这时，可选择生姜作为菜品的调料，起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中，或做成姜汤喝。

　　如果是由于消化系统功能下降，导致吸收不好、消化不良，则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃，干山楂泡水喝，或煮汤喝；陈皮晒干后，可切成丝，当饮料喝；神曲既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。

　　此外，平时多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时，可将拇指指端按放在足三里处，尽力按压，然后推拨筋肉，连做7次，两侧交替进行。用手掌搓擦腿部，自上而下各1遍，约1―3分钟，同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。

39健康网

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作者：谢贵章 • 于PM06:30 • 类别：养生

Monday, February 01, 2010

人老先老腿

俗话说“树老先老根，人老先老腿”。一到中年，人衰老的速度就会逐渐加快，特别是腿表现得尤为明显。鉴于此，在步入35岁“准中年”阶段之后，我就拟订了一个“健身先健腿”的计划。每天早晨、傍晚，抽出半个多小时，坚持腿部运动。时间长了，我渐渐摸索出了一套非常适合自己的室内腿部运动保健操：

一是甩腿。一手扶墙，先甩动小腿，将脚尖向前、向上翘起，然后向后甩动；接着将脚尖用力向后，脚面绷直向前甩。两条腿轮番做这两个动作，每条腿各做2至3分钟。

二是干洗腿，揉腿肚。双手紧抱大腿根部，用力向脚尖按摩，然后再从足踝往回按摩至大腿根部；两腿互换，每条腿往返重复20次左右；紧接着揉腿肚，双手紧夹腿肚，做旋转揉动。这一组动作各做2至3分钟。

三是搁脚。将脚搁至床头或桌凳上，先轻轻敲打膝盖，使腿慢慢伸直，然后尽量使头部向脚尖攀近。两腿轮番做这一动作约5分钟左右。

四是扭膝。两脚平行靠拢，屈膝微微下蹲，双手放在膝盖上，分别按顺时针、逆时针扭转。这个动作做5分钟左右。

五是下蹲。收腹屏气，身体蹲下、站起，两手平行，目光平视，使大腿伸屈自如。该动作也做5分钟左右。

六是扳足和搓脚心。端坐在床上，两腿伸直，低头向前弯，两手扳足趾20至30次，并接着用手掌搓脚心各100次。

七是蹬脚。平躺在床上，双手置于脑后，由缓慢到快速地蹬脚，约做5分钟左右。

八是暖足。做完以上运动后，再用一盆热水泡脚，以保持脚部温暖。

我坚持以上腿部运动，加之平时上下班坚持步行、爬楼梯等运动，使我走起路来健步如飞。

放心医苑网

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作者：谢贵章 • 于AM09:30 • 类别：养生

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